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楼主: 老孙

女儿做的美食

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 楼主| 发表于 2016-8-29 11:28:24 | 显示全部楼层
游起 发表于 2016-8-28 22:25
慕斯蛋糕都会做

Yes. 什么都想尝试。谢谢鼓励!

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 楼主| 发表于 2016-8-29 11:30:19 | 显示全部楼层

对您的赞赏和鼓励表示衷心地感谢!

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 楼主| 发表于 2016-8-29 11:40:29 | 显示全部楼层
咖喱饭
DSC_0187.JPG
做法:
1、胡萝卜、洋葱、土豆切成小块。
2、精肉切成小块,在开水中汆一下,捞后备用。
3、肉入锅中,加入适量的水和少许料酒,大火烧开转小火炖半个小时。
4、加入胡萝卜煮5分钟,再加入土豆煮5分钟,最后加入洋葱一起煮几分钟。
5、加入适量原味咖喱料,开大火,用锅铲轻轻地推动锅里的菜,让咖喱料快速的融化。
6、咖喱料全部融化后煮几分钟,锅里的汤汁就已经开始浓稠。这样就可以关火了。
7、用一个小碗装好新鲜的米饭倒扣在一个大盘子里,加上烧好的咖喱料汁。美味可口的咖喱饭做好了。
点评:老孙本对咖喱一类的东西一贯持排斥的态度,但吃了这盘咖喱饭,感觉倒是不错。

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发表于 2016-8-31 11:35:47 | 显示全部楼层

,我最爱的咖喱饭

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发表于 2016-8-31 11:45:19 | 显示全部楼层

好母亲培养出的好女儿!

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 楼主| 发表于 2016-9-1 14:43:04 | 显示全部楼层
游起 发表于 2016-8-31 11:35
,我最爱的咖喱饭

俺是第一次品尝

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 楼主| 发表于 2016-9-1 14:46:26 | 显示全部楼层
一乐 发表于 2016-8-31 11:45
好母亲培养出的好女儿!

一乐老师过奖了您女儿才厉害呢,巾帼英雄,女中豪杰

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 楼主| 发表于 2016-9-1 14:51:05 | 显示全部楼层
芋圆
DSC_0255.JPG
做法:
1、紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块,放在蒸锅上蒸20分钟。
2、分别取出压成泥,趁热加一小勺白糖,然后加入适量木薯粉,揉成团即可。如果觉得太干,可以适量加点水。
3、取一些面团搓成长条,用刀切成小块,即成芋圆。
4、锅内放水,煮开后下入芋圆,然后煮2-3分钟即可,很容易就煮熟了。
最后自己搭配着放,加一块地瓜、烧仙草,再加点花生牛奶即可。
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发表于 2016-9-2 08:31:29 | 显示全部楼层

,看上去非常好吃,去甜品店吃,一碗要大几十呢

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发表于 2016-9-2 10:08:37 | 显示全部楼层
口水又要流到屏幕上啦
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