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科学饮食

核桃有多好?证据来了
说起核桃的好处,大部分人想到的是“补脑”。其实,核桃最大的好处是“护心”,即帮助人体控制血脂,预防心脑血管疾病。
2018-11-2 17:20
这些早餐习惯得改了!
早餐是一日三餐中很重要的一部分,早餐的营养决定了一整天的膳食质量。国人普遍的吃早餐状况怎样呢?
2018-11-1 15:20
土豆真是个好东西 这些小疼痛土豆全能治!
有人说土豆含20%的淀粉,在蔬菜中是含量最高的,但若是把它当作主食,其淀粉含量只是面粉的一半,而且土豆是低脂肪高纤维(和苹果中的膳食纤维含量差不多)的食物,是主食中的佼佼者。
2018-10-31 15:11
纯素食容易缺营养 增加坚果豆类
时下,素食受到很多人推崇。一般来说,素食者通常分为两种,一种是不吃肉但吃蛋类和牛奶的蛋奶素(或吃蛋类不吃奶制品,或者吃奶制品不吃蛋类);另一种是完全不吃动物性食品的纯素食者。然而,从健康角度考虑,素食 ...
2018-10-30 15:50
米和面谁更养胃?更利于减肥
作为世界上最主要的两种主食,米和面到底谁更好的争论一直没有停过。真相是什么?让我们从各个角度进行详细分析。
2018-10-29 17:12
经前抑郁,泡黄花茶
小张是公司部门经理,工作繁忙,近几个月例假前总是情绪低落、精神抑郁、容易疲劳、记忆力明显减退,这些都是经前抑郁的症状。中医称其为“郁证”,认为是劳累烦心、肝郁气滞、神机不运导致的。推荐一款药茶,适合有 ...
2018-10-29 17:11
不吃晚饭能减肥吗?
在门诊,有减肥需求的患者经常会问“我通过不吃晚饭来减肥,能行吗?”我们给出的答案是:不行的。
2018-10-26 17:11
冬枣该如何挑选呢?教您三招鉴别"糖精枣"
近年来,经常出现有关“糖精冬枣”的报道。所谓“糖精冬枣”,是指不法人员将低档、品质不好的冬枣浸泡在糖精水中,增加甜度、改善色泽、提高身价。这里说的糖精,就是糖精钠,是使用历史很长、争议也很大的一种甜味 ...
2018-10-25 16:19
这一口酸奶,喝得明白
喜欢喝酸奶的人很多,但是有关酸奶,总有很多的疑问。是否能空腹喝?减肥的人可以喝吗?腹泻能喝吗?今天就让我们好好了解一下喝酸奶的那些事儿吧。
2018-10-24 15:21
常吃绿叶蔬菜有助改善黄斑变性
澳大利亚一项为期15年的研究显示,每天食用富含硝酸盐的绿叶蔬菜,有助于降低患老年黄斑变性的风险。
2018-10-23 17:21
秋天到,南瓜俏!营养师这样吃
秋季是吃南瓜的最佳时节,营养师们纷纷把南瓜买回家,做了自己最拿手的南瓜营养餐,大家也不妨试一试。
2018-10-22 17:14
炸带鱼裹点面 营养保留更好
炸带鱼是最日常的吃法,但是要注意,炸的时候最好裹一层面,不仅使营养保留更好,而且还能留住带鱼身上的那层银色的“鳞”。
2018-10-18 15:07
每天二两、尽量清蒸 吃薯类五个提醒
时下,正值红薯、山药、芋头等薯类大量上市,它们营养丰富,美味可口,非常适合秋季食用,但要注意以下几点。
2018-10-17 15:04
深秋,护肤护肺养胃要这样吃!
肤、胃、肺,三个字连读起来很拗口,不过,它们却是深秋最易受伤的三个部位。
2018-10-15 16:16
读懂坚果的营养成分表
如今,选购食品之前,很多人养成了先看一下营养标签的习惯。然而,当遇到瓜子、开心果等带壳坚果时,不少人起了疑惑:其营养成分指的是带壳的总含量还是能食用部分的含量?
2018-10-12 16:57

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