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科学饮食

豆浆粉没现磨豆浆好!
豆浆粉没现磨豆浆好!
虽然豆浆机制作豆浆简单省时,但很多上班族还是喜欢更快捷的方式——冲豆浆粉。豆浆粉的营养到底怎么样?
2016-9-20 16:03
用食物对抗“多事之秋”
用食物对抗“多事之秋”
入秋后,随着气候的变化,人体可能产生诸多不适,其中最主要的就是秋燥、秋乏、秋愁、秋泻这四大表现。除了调整生活方式和心态,适当的饮食也可以帮你对抗“多事之秋”。
2016-9-20 10:51
秋后吃一宝 百病自然好
老人们常说“秋后吃一宝,百病自然好”,那这一宝是什么呢?为什么这么神奇?答案就是——栗子!
2016-9-19 11:25
虾皮海带汤,壮骨降压
虾皮海带汤,壮骨降压
海带素有“含碘冠军”、“长寿菜”的美誉。虾皮海带汤鲜香清爽,咸辣适中,可补钙补碘,壮骨降压,是很好的养生长寿汤。
2016-9-19 11:10
日本人的健康饮食经
近期发表在《柳叶刀》上的研究显示,日本人拥有世界上最高的健康预期寿命——80岁。日本人有什么健康长寿经验呢?近日,日本著名健康作家森山奈绪美在接受美国“今日网站”采访时给出了答案。
2016-9-18 11:31
秋天炖羊肉最滋补 萝卜、豆腐、带皮生姜是最佳搭档
秋风瑟瑟,天气转凉,时下正是吃羊肉进补的大好时节。羊肉性属温热,可补虚劳、祛寒冷、温补气血,做法更是多样,到底哪种烹饪方法既美味又营养呢?
2016-9-18 11:31
汤水藏盐伤人无形 咸汤有八大危害
汤水藏盐伤人无形 咸汤有八大危害
中国自古就有汤水养生的习惯,很多南方地区甚至顿顿都要煲汤。聚会宴请,汤更是餐桌上必不可少的一道饮食。但是,在享受美味的同时,人们可能忽视了汤羹中的隐藏风险。日前,香港食物安全中心就发出警告:“餐馆汤羹 ...
2016-9-18 11:21
晚七点后进食伤“心”
晚七点后进食伤“心”
很多人爱吃夜宵,土耳其一项研究却显示,睡前两小时、最好是晚7点后避免进食,否则会增加心脏病发作和中风的风险。
2016-9-18 11:11
暴饮暴食可带来5大危害 如何养成饮食好习惯?
暴饮暴食可带来5大危害 如何养成饮食好习惯?
暴饮暴食的危害是很大的,最佳的饮食习惯是八分饱,这样对我们的健康才是有益的。那么,暴饮暴食的危害究竟是什么呢?又要如何避免暴饮暴食呢?接下来,为大家解答一下吧。
2016-9-18 10:52
滋阴润燥健脾益气 推荐莲藕炖海参
滋阴润燥健脾益气 推荐莲藕炖海参
主要功效:滋阴润燥、健脾益气 推荐人群:一般人群均可,但消化功能极差、痰湿重者不宜过多食用。 材料:莲藕750g、海参3~4条、瘦肉250g、生姜适量(3~4人量)。 制作方法:将海参以40℃温水泡软后,剪开参体,除 ...
2016-9-14 14:44
水果饭前还是饭后吃
水果饭前还是饭后吃
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红  说法一:饭前不能吃水果。支持这个说法的理由主要有三个:第一,空腹时胃中酸度较高,会刺激胃;第二,水果中含有大量单宁,和胃酸结合,容易产生结石;第三, ...
2016-9-14 14:34
独茄子,一点不腻
独茄子,一点不腻
  油焖茄子、地三鲜、鱼香茄条……吃腻了这些“油腻菜肴”,今天为大家带来一道茄子菜中的“小清新”——独茄子。  取圆茄子1个,干黄豆1小把,葱白1段,香菜4根,八角1个,花椒15粒,生抽30毫升,盐5克。将圆茄 ...
2016-9-14 14:23
猪胰煮山药辅助降糖
  广西读者王先生咨询:我是一名糖友,在坚持吃药的同时,也经常关注降糖的食物,血糖控制得比较好。想向大家推荐一款辅助降糖的食疗汤,具体做法:将猪胰子半个洗净切成薄片,加新鲜山药50克切成片,放在一起煮汤 ...
2016-9-14 14:21
少吃多餐血栓风险降三成
  一日三餐是中国人的传统饮食习惯,然而美国约翰霍普金斯大学和巴尔的摩大学国的一项联合研究发现,每天吃6餐更有助于降低心脏病的发病率,也是更健康的饮食方式。  研究人员对7000名成年参与者展开饮食习惯与 ...
2016-9-14 10:19
燕麦热香包
燕麦热香包
燕麦片和全麦面包是碳水化合物的来源,还富含膳食纤维,使早餐后血糖不会升得太快,利于控糖。鸡蛋是优质蛋白质,有助于增加饱腹感。取燕麦片10克、香蕉半根、鸡蛋1只、面粉15克、全麦面包2片、油10克;香蕉切片,鸡 ...
2016-9-14 10:02

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