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茶疗养生须因人而异辨识体质

2017-6-14 15:43| 发布者: BaiJiaYi| 查看: 75| 评论: 0|来自: 健康养生周刊

摘要: 近日,“中国茶疗养生产业技术创新战略联盟(以下简称联盟)”在正气堂文化会馆启动。广东省茶疗养生产业技术创新联盟理事长贺振泉指出,此次联盟的启动,旨在搭建一个平台,推广茶疗养生。简单地说,茶疗养生是茶文 ...
       本报记者  郭静  通讯员  涂雅丹

  近日,“中国茶疗养生产业技术创新战略联盟(以下简称联盟)”在正气堂文化会馆启动。广东省茶疗养生产业技术创新联盟理事长贺振泉指出,此次联盟的启动,旨在搭建一个平台,推广茶疗养生。简单地说,茶疗养生是茶文化与中医药文化相结合形成的一种养生方式,属于中医养生范畴。中医养生就是保养生命的意思,就是根据中医学理论,运用调神、导引、四时调摄、食养、药养等方法达到颐养生命、增强体质、预防疾病、延年益寿的目的。

  茶叶既是食材也是一味中药材

  贺振泉介绍,中医茶疗是根植于中医文化和茶文化基础之上的一种养生方式,以茶作为单方或配伍其他中药组成复方,用来内服或外用,以达到养生保健、防病疗疾的目的。饮茶不仅仅是一种解渴生津的生理需要和品茗之道的文化需求,而且也是人体的健康需求。 

  关于茶防治疾病的作用,在历代的医学、茶学、文献中有很多的记载,比如唐代陆羽所著《茶经》,该书对茶的功效应用、州县所出、制造过程等均有详尽记载。即药用—食用—饮用。而现代医学研究也显示,茶叶具有提神醒脑、清利头目、生津止渴、清热解毒、防龋固齿、去腻消食、通便利尿、化痰清肺、治痢止泻、防治辐射、强身延年等功效。

  茶疗养生也须讲究方式方法

  茶疗养生具有既养生又养性的特征,该如何正确使用?贺振泉称,茶疗养生应讲究清调补,因时而异,因人而异,加入中药才能更好的调理滋补身体。

  因时而异,不同时段饮用不同的茶。传统医学认为,茶叶上可清头目,中可消食滞,下可利小便,是天然的保健饮品。但一年有春夏秋冬四季之分,茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶也要有区别。比如春天宜饮花茶、夏天宜喝绿茶、秋天宜喝清茶、冬天宜饮红茶。又如,一日之中,清晨从睡梦中醒来不久,应喝绿茶、青茶,以求醒脑提神;上午时分,喝些铁观音或茉莉花茶较好,因为茶香氤氲,能刺激人的大脑使人进入亢奋状态,有利于提高工作效率;午后时间人容易出现倦态,应喝些红茶,以求解困定神;晚饭后最好喝淡普洱或乌龙茶,这样既有口感又不会影响当晚的睡眠。

  因人而异,不同体质饮用不同的茶。贺振泉介绍,传统医学将人体分为九种体质,即平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质。而茶叶经过不同的制作工艺也有茶性温热寒凉之分,其发酵程度决定了茶叶性味的不同。

  凉性茶:有绿茶中的碧螺春,青茶中的铁观音。

  中性茶:有青茶中的乌龙茶、大红袍。

  温性茶:有红茶、普洱茶等。

  其实,茶疗养生即是通过辨识不同的体质,运用不同的茶调理不同人体的阴阳,可以调理体质,改善身体健康状况。

  气虚及阳虚质:适宜喝红茶、普洱茶、六堡茶等温性茶。

  阴虚质:适宜喝武夷岩茶、铁观音、恩施玉露等具有滋阴、生津功效的茶。

  痰湿质:适宜喝柑普、蒙顶黄芽等具有祛痰除湿、补益脾胃功效的茶。

  湿热质:适宜喝西湖龙井、安吉白茶等具有祛湿退热功效的茶。

  血瘀质:适宜喝加入具有活血化瘀功效的中药茶饮,如田七茶、丹参茶、丹皮山楂茶等。

  气郁质:适宜喝茉莉花茶等具有理气开郁功效的茶。

  特禀质:适宜喝洞庭碧螺春等提升体质的茶或乌龙茶、陈年生普等性味平和、适合大多数人的茶。

  温馨提示

  老年人宜喝红茶和普洱茶

  贺振泉提醒,有抽烟喝酒习惯者,容易上火、热气及体形较胖的人适宜喝绿茶、青茶等凉(寒)性茶。肠胃虚寒或体质较虚弱者,适宜喝中性或温性茶。如果是老年人,身体机能下降者,适合饮用红茶及普洱茶,因为其茶性温和醇厚,有暖胃、降血脂、降血压等作用,长期饮用,对动脉粥样硬化、心血管疾病等都有防治作用。
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