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你洗碗洗对了吗?

2017-7-28 10:29| 发布者: BaiJiaYi| 查看: 75| 评论: 0|来自: 健康养生周刊

摘要: 曾有实验发现,在装水的碗中各放入1-5克肉、鱼、米饭、蔬菜,室温环境下放置10小时,碗内葡萄球菌、大肠杆菌数目居然自然增加至原来7万倍。
       曾有实验发现,在装水的碗中各放入1-5克肉、鱼、米饭、蔬菜,室温环境下放置10小时,碗内葡萄球菌、大肠杆菌数目居然自然增加至原来7万倍。所以,洗碗要改掉以下坏习惯:

  1.饭后把碗摞在一起

  这样只会造成互相污染,让刷洗工作量增加一倍。吃完饭后要给碗盘分类,没油的和有油的分开放,先刷没油的,后刷有油的。此外,盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开,洗碗布也要分开。先洗盛熟食的碗,后洗装生肉的碗。

  2.洗洁精不稀释就用

  有人经常抱怨碗总是滑滑的涮不净,这多是因为洗洁精没冲净,会给人体健康带来不良影响。刷碗前,建议先在半碗水中加几滴洗洁精稀释,每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。不要把洗洁精直接涂在洗碗布上。

  3.洗碗布长期不更换

  研究发现,单块洗碗布细菌总数最高竟达约5000亿个。洗碗布上致病菌越多,致病的几率就会越大。因此,建议平时洗碗布1-2个月要更换一次。
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